हामी केवल हामीलाई मनपर्ने उत्पादनहरू सिफारिस गर्छौं र हामीलाई लाग्छ कि तपाईंले पनि गर्नुहुनेछ। हामीले यस लेखमा खरिद गरिएका उत्पादनहरूबाट बिक्रीको एक अंश प्राप्त गर्न सक्छौं, जुन हाम्रो वाणिज्य टोलीद्वारा लेखिएको हो।
एउटा उपयोगिता चक्कु छनोटको उपकरण हो जब यो साना भान्सा कार्यहरूमा आउँछ। उत्तम भान्सा उपयोगिता चक्कुहरूमा तीखो ब्लेडहरू हुन्छन् जुन हातमा सहज महसुस हुन्छ।
ब्लेड सामग्री तपाईंको प्राथमिक विचार हुनुपर्छ। धेरै जसो भान्साको उपयोगिता चक्कुहरू स्टेनलेस स्टीलबाट बनेका हुन्छन्, क्रोमलाई स्टिलसँग मिलाएर क्षरण प्रतिरोध गर्ने टिकाउ ब्लेड बनाउँछन्। स्टेनलेस स्टील कम भंगुर हुन्छ र यसको किनाराहरू अन्य सामग्रीहरूको तुलनामा लामो समयसम्म कायम राख्छ। कडा चक्कु मर्मत गर्ने दिनचर्यामा लगानी गर्न चाहनुहुन्न वा चाहनुहुन्न। शुद्ध कार्बन स्टील उपयोगिता चक्कुहरू बलियो, कडा ब्लेडहरू छन्;यद्यपि, यदि खाना-ग्रेड खनिज तेलको साथ उपचार गरिएन भने, तिनीहरूलाई नियमित रूपमा तिखार्न आवश्यक छ र खिया लाग्ने जोखिममा छन्। धेरै चक्कुहरूलाई "उच्च कार्बन स्टेनलेस स्टील" भनिन्छ, जसले दुवै सामग्रीको उत्कृष्ट गुणहरू संयोजन गर्दछ। त्यहाँ उपयोगिता चक्कुहरू पनि छन्। सिरेमिकको, जुन शेफहरूका लागि उत्कृष्ट विकल्प हो जसले हल्का तौलको ब्लेड चाहन्छन् जसले उनीहरूको तीखो किनारहरू कायम राख्छ।
ब्लेडको आकार पनि महत्त्वपूर्ण छ। सीधा किनाराहरू सबै भन्दा साधारण सबै-उद्देश्य विकल्प हुन्, तर दाँतेदार किनारहरू नाजुक वस्तुहरू जस्तै पाकेका फल र रोटीहरू हेर्दा तिनीहरूको आकार कायम राख्न मद्दत गर्दछ।
लम्बाइको लागि, भान्साको उपयोगिता चक्कु ब्लेडहरू सामान्यतया 4 र 9 इन्चको बीचमा हुन्छन्। उत्तम चक्कु जुनसुकै साइजको ब्लेडमा आउँछ जुन तपाइँको विशेष हात ह्यान्डल गर्न सजिलो छ।
साथै, तपाईका लागि उत्तम काम गर्ने ह्यान्डल छनोट गर्न निश्चित हुनुहोस्। उपयोगिता चक्कु ह्यान्डलहरूका लागि प्रयोग हुने सबैभन्दा सामान्य सामग्रीहरू प्लास्टिक र थर्मोप्लास्टिक इलास्टोमर हुन्, जुन सफा गर्न सजिलो र विकृतिको कम जोखिम हुन्छ। ध्यान दिनुहोस् कि ब्रान्डले नामहरूको दायरा प्रयोग गर्दछ। यसको ह्यान्डल सामग्रीहरू - जस्तै Fibrox वा Acetal - तर यी सबै टिकाउ सिन्थेटिक्स हुन् भन्नका विभिन्न तरिकाहरू हुन्। प्राकृतिक सामग्रीहरू मन पराउनेहरूका लागि त्यहाँ विभिन्न विदेशी काठहरूबाट बनेका ह्यान्डलहरू भएका उपयोगिता चक्कुहरू छन्। यी आँखा आकर्षक छन्, तर राख्नुहोस्। ध्यान दिनुहोस् कि तिनीहरूको आकार र कार्य कायम राख्न नियमित तेल वा वेक्सिङ चाहिन्छ।
सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, एउटा भान्साको उपयोगिता चक्कु तपाईंले टुक्रा र पासा गर्दा तपाईंको हातमा राम्रो महसुस गर्नुपर्छ। धेरै चक्कु उत्साहीहरूले ब्लेड र ह्यान्डल बीचको सन्तुलन र वजन वितरणमा ठूलो महत्त्व राख्छन्। यसका लागि सामान्यतया पूर्ण ह्यान्डल डिजाइन चाहिन्छ, जहाँ ब्लेड ट्यापर्स र विस्तार हुन्छ। ह्यान्डलको अन्त्यसम्म सबै तरिका। हाफ-ट्याङ्क ब्लेडहरूले काट्दा लिभरेज र पावर सीमित गर्दछ, तर ट्रेड-अफ यो हो कि तिनीहरू हल्का, अधिक किफायती छन्, र अझै पनि साधारण कार्यहरूको लागि पूर्ण रूपमा काम गर्छन्। आराम अन्ततः व्यक्तिगत प्राथमिकतामा आउँछ। .केही मानिसहरूले सजिलो पकडको लागि एर्गोनोमिक ह्यान्डल चाहन्छन्, वा हातको थकान कम गर्न हल्का तौलको ब्लेडलाई प्राथमिकता दिन सक्छन्। अरूहरूले बाक्लो, भारी ह्यान्डल र ब्लेडको अनुभूति गर्न रुचाउँछन्।
यदि तपाईं आफ्नो चक्कु होल्डर वा भान्साको दराजमा नयाँ वर्कहोर्स थप्न तयार हुनुहुन्छ भने, आज Amazon मा उत्तम भान्सा उपयोगिता चक्कुहरू फेला पार्न तल स्क्रोल गर्नुहोस्।
Wüsthof 6-इन्च युटिलिटी नाइफलाई तपाईंको मनपर्ने शेफको चक्कुको भरपर्दो समकक्षलाई विचार गर्नुहोस्। जर्मनीमा स्टेनलेस स्टीलबाट नक्कली, फलफूल काट्नेदेखि जडिबुटीहरू काट्नेसम्मका साना दैनिक कार्यहरूको दायरा ह्यान्डल गर्नको लागि ब्लेड डिजाइन गरिएको छ। पूर्ण ह्यान्डल निर्माणले सन्तुलन प्रदान गर्दछ, र घुमाउरो कालो पोलिमर ह्यान्डल सफा गर्न र पक्रन सजिलो छ। एक उत्साही अमेजन समीक्षकले यसलाई "तातो चक्कुले मक्खन काट्ने" जस्तै प्रयोग गरेको वर्णन गरे जसको कारणले गर्दा यसको समग्र मूल्याङ्कन ४.८-तारा छ।
उपयोगी समीक्षा: "यो चक्कु सबै चीज हो जुन तपाईले गुणस्तरको स्टेनलेस स्टील चक्कुबाट अपेक्षा गर्नुहुन्छ।राम्रोसँग सन्तुलित, समात्न सहज, किनारहरू राम्रोसँग समात्छ, मासु र तरकारीहरू सजिलैसँग काट्छ।मलाई आशा छ कि हामीले यसलाई धेरै वर्षसम्म प्रयोग गर्नेछौं।चक्कु।"
3,000 भन्दा बढी Amazon पाँच-तारे रेटिङहरूसँग, यो किफायती किचन उपयोगिता चक्कु सानो प्याकेजमा चम्कन्छ। 4.5″ आधा ह्यान्डल ब्लेड खिया प्रतिरोधी उच्च कार्बन स्टेनलेस स्टीलले बनेको छ, र नरम प्लास्टिक ह्यान्डलले भान्साको तयारी कार्यलाई सहज बनाउँछ। सबै, यसले बिल्ट-इन शार्पनरको साथ एक सुरक्षात्मक केस समावेश गर्दछ, त्यसैले तपाईंको ब्लेडले सधैं न्यूनतम प्रयासमा यसको किनारा कायम राख्छ।
उपयोगी समीक्षा: "मलाई खाना पकाउन मनपर्छ र मैले प्रयोग गरिरहेको ब्लेडको अभाव छ, अझ महँगो पनि।मलाई खुशी छ कि यो चक्कुमा किनारा रिटेनरको साथ स्क्याबार्ड छ।मैले आज पहिलो पटक प्रयोग गरें।शानदार!यसले तरकारीलाई सुन्दर ढंगले काट्ने मात्र होइन, यसले कुखुराको स्तनलाई पनि नरम मक्खन काटेको जस्तै गरी काट्छ।म मायामा छु र भर्खर अर्को अर्डर गरेको छु! ”
मानक स्टेनलेस स्टील चक्कुहरूको विकल्पको रूपमा, Kyocera सिरेमिक उपयोगिता चाकू Amazon मा 1,000 भन्दा बढी पाँच-तारे मूल्याङ्कनहरूको साथ लोकप्रिय छनोट हो। 4.5-इन्च, अपारदर्शी सेतो ब्लेड सिरेमिकले बनेको छ, जुन स्टिल भन्दा 50% कडा छ, र एर्गोनोमिक प्लास्टिक ह्यान्डल नौ रमाइलो रंगहरूमा उपलब्ध छ। यो चक्कु स्टिलका चक्कुहरूको तुलनामा रस्ट-प्रतिरोधी र हल्का वजनको पनि छ। ध्यान दिनुहोस् कि सिरेमिक उपयोगिता चक्कुहरू जमे भएका वा कडा खानाहरूमा प्रयोग गर्नु हुँदैन। यद्यपि, यदि तपाईंले यसलाई सही रूपमा प्रयोग गर्नुभयो भने, तपाईंले टिप्पणीकर्तालाई प्रतिध्वनित गर्नुहोस् र लेख्नुहोस्, "मैले मेरो जीवनमा धेरै हासिल गरेको छु।यो चक्कु किन्नु मेरो शीर्ष 5 मा छ।"
उपयोगी समीक्षा: "यो मुख्य रूपमा सिरेमिक चक्कु प्रयोग गर्नको लागि किनेको हो।म तिनीहरूको गोलाकार सुझावहरूको कारण चक्कुहरू छुटाउनमा रुचि राख्दिन, त्यसैले म उपयोगिता प्रकारको लागि गएँ।म यो कत्तिको तीखो छ र प्रदर्शनबाट आश्चर्यचकित छु।अहिलेसम्म मैले यसलाई मुख्यतया साना तरकारीहरू र फलफूलहरू काट्नको लागि प्रयोग गरेको छु र उत्कृष्ट परिणामहरू छन्।[...] यसले मेरो लागि पूर्ण रूपमा काम गर्दछ र म यसलाई फेरि किन्नेछु।
शेफको चक्कुभन्दा सानो तर पेरिङ चक्कुभन्दा ठूलो, ग्लोबलको यो ५ इन्चको युटिलिटी चक्कु उत्पादन, मासु, चिज र थप कुराहरू सफासँग काट्ने भरपर्दो र धारिलो औजार हो। स्वर्गीय एन्थोनी बोर्डेनले ब्रान्डको अनुमोदन गर्नेछन्। यसको प्रतिष्ठालाई पनि चोट पुर्याउँदैन। ब्लेडहरू क्रोमोभा 18 भनिने विशेष आइस-टेम्पर्ड स्टेनलेस स्टील मिश्रबाट बनेका छन्, र ब्रान्डले दावी गर्दछ कि यसको खिया- र दाग-प्रतिरोधी किनारहरू प्रतिस्पर्धा भन्दा तिखो रहन्छ। स्टेनलेस स्टील ह्यान्डलले स्लिपको लागि हस्ताक्षर इन्डेन्टहरू समावेश गर्दछ। प्रतिरोध, जबकि खोक्रो निर्माणले राम्रो सन्तुलन प्रदान गर्दछ। एक अमेजन समीक्षकले यसलाई राखे अनुसार, आकार र वजनले "यसलाई तपाईंको हातको भाग बनाउँछ।"
उपयोगी समीक्षा: "यदि मैले एउटा चक्कु मात्र किन्न सक्छु भने, यो हुनेछ।यदि तपाईंले कहिल्यै विश्वव्यापी उत्पादन प्रयोग गर्नुभएको छैन भने, प्रभावित हुन तयार हुनुहोस्।यो चक्कु निरन्तर प्रयोग र हरेक प्रकारको काट्ने बोर्डको परीक्षण खडा हुनेछ .यो लामो समयसम्म धारिलो रहन्छ, तर म अझै पनि Mino-sharp sharpener किन्नेछु ताकि तपाईं आउने वर्षहरूमा यो हास्यास्पद अनुभवको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।पाकेको टमाटर र अन्य पातलो छालाका चीजहरू लाइटसेबर जस्तै काट्नुहोस्! ”
बजेट-अनुकूल उपयोगिता चक्कुहरूको यो सेटले तपाईंले दैनिक भान्साको कामहरू गर्दा केही रमाइलो थप्छ। आधा ह्यान्डल चक्कु मिरर-पालिस गरिएको फिनिशको साथ दाँतदार स्टेनलेस स्टील ब्लेडबाट बनाइएको छ, जबकि पेटेन्ट गरिएको Fibrox ह्यान्डल एर्गोनोमिक रूपमा डिजाइन गरिएको छ र गैर-स्लिप छ। .तिनीहरू चार जीवन्त रंगहरूमा आउँछन्, तर तिनीहरूको चंचल लुकले तपाईंलाई मूर्ख नबनाउनुहोस् — जसरी एक अमेजन समीक्षकले लेखे, "तौल पूर्ण रूपमा सन्तुलित छ र काट्ने शक्ति अद्भुत छ।"
उपयोगी समीक्षा: "यी सबै भन्दा राम्रो उपयोगिता चाकू हो जुन मैले कहिल्यै प्रयोग गरेको छु;मलाई विश्वास गर्नुहोस्, मैले चक्कुको लागि 3 गुणा बढी तिरेको छु र यी राम्रो छन्!समीक्षा अनुसार, तिनीहरू धेरै तेज र हल्का छन्।तर वजन अचम्मको काट्ने शक्ति संग पूर्ण सन्तुलित।तिनीहरूले तरकारी वा फललाई हानी नगरी सफासँग काट्छन् ताकि तपाईं सलाद आदिमा पनि राम्रो लुक पाउन सक्नुहुन्छ (टमाटर र कडा उमालेको अण्डाहरू सोच्नुहोस्)।यो अहिलेसम्मको सबैभन्दा राम्रो खरिद मध्ये एक हो! ”
नियमित चक्कु मर्मतसम्भारको आनन्द लिने तपाईंहरूका लागि, यो सुन्दर 5″ उपयोगिता चक्कुले तपाईंको भान्साको हतियारमा रंग थप्नेछ। यसको स्टिल ब्लेडले उत्पादन र मासु जस्ता नरम सामग्रीहरू सजिलैसँग काट्छ, जबकि डिम्पल बनावटले ब्लेडबाट खाना निकाल्छ। कटौतीको बीचमा। यदि सौन्दर्यशास्त्र तपाईंको चक्कु खरिदमा निर्णायक कारक हो भने, अफ्रिकी गुलाबवुडबाट बनेको अष्टभुज ह्यान्डल थप बोनस हो।
याद गर्नुहोस् कि यो आधा ह्यान्डल गरिएको चक्कु प्रयोगको बीचमा राम्ररी सुक्नु पर्छ र कडा सामग्री वा काट्ने सतहहरूमा प्रयोग गर्नु हुँदैन। यसले Amazon मा धेरै खरीददारहरूलाई जितेको छ, एकले यसलाई "20/10" दर्जा दिएर र अर्कोले यसलाई "अहिले सम्म" घोषणा गरेको छ। सबै भन्दा राम्रो गुणस्तर, सबैभन्दा धारिलो चक्कु मैले स्वामित्व पाएको छु।"
उपयोगी समीक्षा: "पहिले के?यो तेज आयो।मलाई यो भन्न मन लाग्दैन किनकि तपाईले देख्नुहुने हरेक सस्तो जंक चक्कुलाई "तीखो" लेबल गरिएको छ।यो रेजर तिखो छ।मैले यो परीक्षण गरें, किनकि म तिम्रो स्टिरियोटाइपिकल चाकू हुँ।[...] यदि तपाइँ यसलाई भान्साको चक्कुको रूपमा प्रयोग गर्नुहुन्छ (जस्तै यसको लागि प्रयोग गरिएको छ), यसले तपाइँलाई के गर्न आवश्यक छ।यसले कुखुरा, गाईको मासु जस्तै लाइटसेबर, तरकारी, आदि काट्छ।"
यो दाँतदार भान्साको उपयोगिता चक्कुमा क्लासिक Wüsthof चाकूका सबै विशेषताहरू छन्, तर दाँतेदार ब्लेडको थप फाइदाको साथ। उच्च कार्बन स्टेनलेस स्टीलबाट बनेको, यसले प्रेसिजन एज टेक्नोलोजीको सुविधा दिन्छ - एक विशेष प्रक्रिया जसले ब्लेडलाई अघिल्लो भन्दा 20% तिखो बनाउँछ। मोडलहरू। यो जर्मन-निर्मित पूर्ण ह्यान्डल चक्कुमा टिकाऊ र फेड-प्रतिरोधी पोलीएसिटलले बनेको एर्गोनोमिक रूपमा घुमाउरो ह्यान्डल पनि छ। यसले सीधा ब्लेडले जस्तै काट्न र टुक्रा पार्न सक्छ, स्क्यालप गरिएको किनारले यसलाई रोटी जस्ता नाजुक वस्तुहरू सफासँग काट्नको लागि राम्रो विकल्प बनाउँछ। र नरम फल।
उपयोगी समीक्षा: "एर्गोनोमिक डिजाइन र घुमाउरो ह्यान्डलको लागि राम्रो सुधार धन्यवाद।Wustof कार्बन चोरी र ठूलो सन्तुलन हो।ओह - केहि भन्दा तेज!"
हेन्केल्स सेरेटेड युटिलिटी नाइफ एक किफायती तर उच्च-कार्यक्षमता विकल्प हो जसमा बरफ-कठोर, उच्च-कार्बन स्टेनलेस स्टीलले बनेको 5-इन्च ब्लेड पेशेवर साटन फिनिशको साथ छ। पूर्ण ह्यान्डल निर्माणले सन्तुलन प्रदान गर्दछ, जबकि टिकाऊ पोलीप्रोपाइलिन ह्यान्डल कर्भहरू। आरामदायी ग्रिप। तपाईले यो सबै-उद्देश्यीय चक्कुले कुनै पनि नरम सामग्रीहरू काट्न सक्नुहुन्छ, तर यसको रेजर-तीखो दाँतले ठूलो रोटी चक्कु नखोली ब्यागेट्स, ब्यागेलहरू, रोलहरू र थप कुराहरू काट्न सक्छ।
उपयोगी समीक्षा: "जब तपाईले चक्कु समात्नु हुन्छ, यो केवल 'म यसलाई काट्न सक्छु' भनेर चिच्याउछ।ठूला, बाक्लो ब्यागेल, टमाटर, रोल, किलबासा, [ससेज।] सरलसँग कुनै समस्या छैन![।..] तपाईंले यो राम्रोसँग सन्तुलित, राम्रोसँग बनेको ठोस चक्कु प्रयास गर्नुपर्छ।"